Ya estamos en Fallas
Desde Las Aulas de la Tercera Edad de Dénia queriamos compartir con vosotros este vídeo:
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Las Ordenanzas Municipales de 1905 - Centros de reunión y espectáculos -
En lo referente a centros de reunión y espectáculos las Ordenanzas Municipales decían: No podrá darse espectáculo alguno o celebrarse función de ninguna clase, siendo retribuidas o por suscripción, sin que preceda el permiso de la autoridad competente, previa la inspección facultativa, en su caso, del local en que se deba tener efecto. Los empresarios darán parte a la autoridad de los días y horas en que se hayan de celebrar las funciones, y no podrán despachar mayor número de billetes de los que permita la capacidad del edificio. Tendrán reservada una localidad, o sitio destinado al delegado de la autoridad. Los espectáculos empezaran a la hora comunicada en los carteles, y si fueran nocturnos deberán terminar antes de las doce y media. Se ejecutara precisamente la función ofrecida y cundo haya de variarse o cambiar algún artista importante, se pedirá permiso a la autoridad anunciándolo previamente a publico. En estos locales cerrados no se permitirá fumar. Tampoco se perm...
La caña de azúcar en Dénia.
El cultivo de la caña de azúcar había sido tradicional en las hoyas del litoral Mediterráneo, especialmente en la vecina comarca de La Safor, sin embargo diversos factores como la expulsión de los moriscos, el latifundismo absentista, la degeneración de la propia caña y sus sustitución por la vulgar para los cañizos de los secaderos de pasa y el descenso de la temperaturas, propio del siglo XVll hizo desaparecer el cultivo. Hacia 1873, José Antonio Morand intentara recuperar dicho cultivo para la obtención de azúcar. La extensión de regadío por esas fechas, promovido por la Sociedad de Aguas, tuvo algo que ver con este fallido proyecto, pues la caña de azúcar necesitaba humedades para su desarrollo. En 1873 se inician las primeras pruebas, se probó en la partida Bovetes y bajo Tosalet, siendo buenos los primeros años y esto hace que 1877 se inicie la construcción de verdaderos ingenios azucareros “copia de los antillanos”. Las pruebas se realizaron el huerto de José Morand, ...
Popayán Ciudad Gastronómica
Popayán fundada en 1537 por Sebastián de Belalcázar y declarada por la Unesco en 2005 como Ciudad de la Gastronomía ,es reconocida por la alta calidad de su comida. Aquí se celebra cada año el Congreso Nacional Gastronómico. Cauca es uno de los centros religiosos mas importantes de Colombia. Las carantantas,preparadas a base de maíz,los aplanchados,unos dulces muy suaves y las empanadas de pipían le ponen sabor a la oferta culinaria de Popayán
Phuket Ciudad Creativa de la Gastronomia
Phuket mas conocida como La Perla de Andamán se encuentra a unos 862 km. al sur de Bangkok. Solo hay dos estaciones al año:la temporada verde que va del mes de Mayo al mes de Octubre y la estación cálida que va de Noviembre a Abril. Ofrece una exquisita cocina especiada y picante que le ha valido su inclusión en la lista de Ciudades Creativas de la Unesco por sus delicias gastronómicas.Es una de las cocinas mas sofisticada de todo el Extremo Oriente con una mezcla de sabores dulces,agrios,salados y un toque de picante.
