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Endevina Endivinalla: ¿Quin animal......?

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ENDEVINA ENDEVINALLA Les solucións vos les donará " LAURY ", no mes teniu que seguir les fleches. ⤋ ⤋ ⤋ ⤋ ⤋ ⤋ ⤋⤋ ⤋⤋⤋ ⤋⤋⤋⤋

Refraner breu de dies, mesos i santets

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Dijos afortunat, qui entra en l'estiu en el cap esquilat. Estiu que dura, otonyada segura. Estius secs, otonys temprans. En l'estiu tot lo mon viu. En l'estiu hi ha dia per a casar, enviudar i tornar-se a casar. El sol de l'estiu la cera ablanix i el fanc l'endurix. En l'estiu la molta calor, fa estiuejar el renyo. En l'estiu plourà, mes primer tronarà. En l'estiu no hi ha menjar roin. Estiu fresc,hivern plujos, estiu perillos.  Estiujant, se'n passa el temps volant. L'estiu no se'l menja el llop, ni l'hivern tampoc. Les terçanes de l'estiu les cura el cirujà, el dimoni les de la primavera i les de l'hivern el Pare Etern. Major velador en l'estiu, no'n trobareu altre com el rossinyol. Ni al sol de l'estiu et possaras, ni de ningun escrivent et fiaras. Ni un dit fa ma, ni una oroneta estiu fa. Ni en l'estiu sense roba, ni en l'hivern sense bota. No esperes fruits en l'estiu, deixa...

Etimología de la xara

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Al mot "Xara" se li c sovint tres significats: -Xara, com provinet de paraula arab. -Xara, nom de planta,i -Xara, com garriga Anem a esbrinar aquestos tres significats per aplegar al vertader. a) Elsignificat no pot vindre de  la paraula árab xara. Després de consultar distints diccionaris i enciclopèdies. tant en llengua Catalana com en castellana tots sense excepció coincideixen en afirmar que "Xara" significa  "llei civil musulmana  en oposiciö a la religiosa". I a La Xara no existeixen  restes, ni arqueològiques ni documentals, àrabs Es més, fou fundada pels entorns del 1.800. b)  L'assimilasió  existent entre el nom del nostre poble al mot castellá "Jara", que és una planta de la familia de les  "Cistàcees", típica del Mediterrani, es deguda a la "forçosa" castellanitzaciò de La Xara. convertida en La Jara. Aquesta planta en  valencia es diu estepa, i no xara. segons el botanic Cavanilles, en el seu llibre ...

Refraner breu de dies, mesos i santets

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Aigues de juny, infortuny. En juny si pica el sol, ni dona ni caragol. En juny el dia veintiú, es llarc com ningu. Fins el quaranta de maig, de damunt el vestit no et trauras i per mes segur, mijançat el mes de juny. Juny la falç al puny, per lo sec que no per lo madur. Ni que sembres tard, ni que sembres temprà, en juny tot es gra. Pel juny la molta calor, mai asusta al bon llaurador. Quan juny aplega, busca la falç i neteja l'era. Qui de la muntanya se vullga enmorar, pel mes de juny tindrà que anar. Si plou a primers de juny, el bon temp està lluny. Vinga juny fresc, clar el Carme i abrassít San Jaume. Desde San Bernabé, se trau la palla per el peu. Per San Bernabé sembra les carabasses si vols que vagen be. Per Sant Antoni nuvolat i per Sant Joan aclarat. A Sant Joan bacores i per Sant Pere les mes bones. Aigues de Sant Joan, celler buit i molta fam. Bregues de per Sant Joan, pau hi aurà per Nadal. En el mes de Sant Joan, al sol se cou el pa. El q...

Mandarinas

Tipo de limones

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Las variedades de limón más cultivadas en España son Verna y Fino. Su distribución en superficie en España es aproximada- mente de un 90%, perteneciendo el resto al Bétera, Chaparro, Lisbon, Eureka y Lima Bears Variedad "Fino-mesero" Proviene de una antigua variedad española, probablemente una semilla de limón Común de la Vega de Murcia y que se cultivaba  en torno al río Segura. También se le conoce como Primofiori. Es la variedad que se recoge más temprano, con un árbol muy vigoroso de tamaño grande, productivo y brotes con espinas.  Reflorece poco, siendo la floración más agrupada que Verna y por lo general se inicia algo más tarde. El fruto se comercializa con la denominación Primafiori. Tiene un tamaño mediano, una forma esférico-ovalada con un pezón corto.  Se reconoce fácilmente, pues cuenta con una corteza lisa y delgada. Tiene más semillas que la variedad Vera y su pulpa es jugosa  y con un alto contenido en zumo. Ante la pérdida de variedade...

Bacalao al horno con patatas y mayonesa

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Ingredientes: 2 Filetes grandes de bacalao 4 patatas grandes sal pimienta pimenton dulce mayonesa un chorrito de aceite Elaboración: Calienta el horno para pescado en una parte de la bandeja poner el bacalao a trozos corta las patatas en trozos y ponlas en la otra parte  encima sal pimienta  el chorito de aceite y la mayonesa.al hornoa mitad  coccion dar la vuelta a las patatas  cuando esten doraditas sacar.

Escul-turisme a Dénia

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VICENTE BUIGUES CARRIÓ Alicante-1920  Dénia-1986 Al principi del carrer La mar, que és la part més estreta del carrer hi ha una petita placeta que s'anomena "El raconet de l'infanta Margarita". Allà en un racó podem veure l'escultura dedicada a l'Oculista Vicente Buigues Carrió. D. Vicente Buigues Carrió va néixer el 31 d'agost de 1920 a Alacant. Des de la seva agitada joventut, amb nombrosos canvis de domicili i després de ser afectat, com tants altres, pels esdeveniments de la guerra civil, va trobar a Dénia en 1946 el lloc ideal per establir-se i exercir la seva professió d'una esplèndida manera durant molts anys. La seva afició per l'especialitat, es manifesta durant el servei militar, al costat de l'insigne oftalmòleg, Manuel Lon Teller  General de Sanitat . Així mateix, la seva formació s'amplia i completa per freqüents estades a Barcelona, ​​fonamentalment a la Clínica Barraquer. Era membre de diverses societ...

Receta de Monas (mi receta)

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Ingredientes 1 Taza es la medida 1 Taza de  huevos 1 Taza de aceite 1 Taza de azúcar 1 Taza de agua   un poco (caliente ) 1 Trozo de levadura de panadera según cantidad La harina que admita más bien blandita Ralladura de limón y canela Opción:  Puedes poner en vez de agua zumo de naranja o leche. Nota:  4 huevos 1 kg de harina 10 huevos 2,400 gr de harina Elaboración En un bol poner la ralladura de un limón, un poco de canela.y 4 huevos. En un tazón de aceite, que sera la medida, añadimos uno de azúcar y batir hasta disolver el azúcar. En un tazón de agua  caliente disolver la levadura y empezar  poner la harina poco a poco que quede mas bien  blanda. Un kilo de harina aproximadamente. Dejar reposar tapada en un lugar calentito.Cuando a subido hacer los montoncitos. Volver  a subir pintar con huevo batido y espolvorear con azúcar. Meter  al horno a 180 grados según tamaño  un cuarto de hora o más.

Naranjas de mí comarca.

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La salustiane mucho zustiana La Salustiana, se recoge en Diciembre, es una naranja de piel fina quemo y prácticamente no tiene semillas. La Sangre   La naranja de la Sangre ya no hay plantaciones porque parece que no es comercial. Su piel como su carne es de un tono más rojizo, parecida al jugo de la frambuesa, de ahí que se conozcan como naranjas de sangre  o naranja roja. La corteza también puede presentar tonalidades rojizas. Es una naranja de sabor ligeramente ácido y con la cáscara un poco más dura que la naranja común. Son de tamaño pequeño,  pero con un sabor agridulce intenso. Tiene pocas semillas, es muy tierna y con mucho jugo, resultando perfecta para hacer zumos.  Contiene propiedades  antioxidantes, es algo poco común entre los cítricos. Todo esto la convierte en una de las variedades de naranjas más apreciadas por los gourmets. La Sanguinelli La saguinelli tiene una pulpa roja color más intenso que la naranja sangre. Lo...

La Xara, el meu poble

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La Xara es una partida, un barri de la ciutat de denia, situada al oeste d'ella. El seu terme parroquial -que no municipal- compren les partides del Tossalet, Pinella, la Punta de  Benimaquia, la Plana, la Fredat, la Torre Carrals, el Palmar i les Bovetes. Les últimes estribacions del Mongó, la muntanya de La Xara, defineixen dues partides, l'Ombria -la Plana- al Nord i la Solana -la Punta de Benimaquia- al Sud. Creua el terme el barranc del Regatxo, l´únic accident creo gràfic junt amb el Mongó. Equidista, prácticament, de la Ciutat de Dénia i de La Vila d´Ondara a 4,2 Kms, de la primera i 5 Km de la segona. Dista, també, 5 kms de Pedreguer. El  poble está creuat per les carreteres Dénia-Alcanalì i Dénia-Xabia per l'interior.

Noticias de interés sobre la Biblioteca de La Xara

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 A todas las personas que puedan estar interesadas en las actividades de la Biblioteca, queremos comunicarles que está abierta al público los días Lunes, Miércoles y Viernes de 4:30 a 6:30, y recordarles que el último Viernes de cada mes tenemos la actividad para los pequeños de los Contacuentos, a partir de las 6:30, con la que esperamos disfruten a lo grande..... Y para los jóvenes y mayores, dentro de poco estarán a su completa disposición muchos de los temas de actualidad en los géneros de novela, cómics, historia, metafísica, historias de España, etc.. Será un verdadero placer poder atenderlos, y compartir las distintas opiniones e ideas sobre el mejoramiento de las actividades, para lo cual estaremos abiertos y complacidos....

Tipos de nido de abeja

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Ahora voy a dar los nombres de los diferentes nidos de abejas :

Costura: Nido de abeja

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El nido de abeja es un trabajo realizado sobre distintas telas finas. Primero hay que preparar la tela. Consiste en hacer uno pequeños pliegues muy finos donde después tendremos que hacer el bordado. En mercerías hay un papel especial para realizar este trabajo. El bordado se hace en dar pequeñas puntadas sobre los pliegues. Son dibujos geométricos que al final adornaremos con pequeñas flores del minuto.

La llata en Jesus Pobre

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Antiguamente nuestros abuelos y padres iban a Mongò a recoger palmas. Eran para que nuestras abuelas y madres hicieran capazos bolsos y estoras. Los capazos se hacen con 13 mallas y son más gruesos para llevar pasa, almendras, algarrobas, aceitunas y en verano recoger melones y calabazas. Los bolsos se hacen con 9 mallas y son de varios tamaños (se llamaban de 5-7-9 y 13 vueltas). Las hacíamos en casa y después las vendíamos a las fabricas, aquí en Jesús Pobre. la llata de 5 o 7 mallas es más estrecha y se pueden coser sombreros. Hay otra que se llama agradable que no es lisa; hace puntas era para adornar el borde de los bolsos. Se gasta menos que la de 9 mallas. Muchos hombres cuando iban a recoger palmas se juntaban 2 o 3 y se iban al atardecer. Dormían en cuevas y nada más hacer algo de luz recogían las palmas para llegar sin mucho sol a casa.   Las estoras para recoger la pasa se hacia con 13 mallas es más ancha y gruesa normalmente tenían de 3 a 5 metros rectang...

Tarta de naranja

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Se necesita: Un molde desmontable. Ingredientes para la base: Un paquete de galletas y margarina. Se desmenuzan las galletas y se mezclan con la margarina que la habremos puesto un poco en el microondas para que se ablande. Forras el molde. Ingredientes para el pastel: Para el relleno 5 huevos 5 cucharadas de azúcar glass  6 cucharadas de nata liquida 150 gr de almendras molidas El zumo y la ralladura de una naranja Para el adorno: 4 naranjas pequeñas o 3 grandes 200 gr de azúcar 3 cucharadas de mermelada de naranja. Relleno: Batir los huevos  con el azúcar y mezclar con los ingredientes restantes del relleno. Poner el relleno en la tarta y hornear 20 minutos o hasta que empiece a cuajar Adorno:  Cortar las naranjas en rodajas finas. Disolver el azúcar con un vaso de agua. Añadir las naranjas y cocer lentamente 5 minutos. Retirar las naranjas y cocer el almíbar hasta que se haya reducido a la mitad. Añadir 3 cucharadas de mermelada de na...

Escul-turisme a Dénia

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ESCUL-TURISME a DÉNIA ROC CHABÁS Dénia-1841 Dénia-1912 Aquest bust el podem trobar al parc del seu mateix nom, que està entre els carrers Diana, Av. Del Marquesat i Abu-S-Salt. Roc Chabàs i Llorens va néixer un 8 de maig de 1841. Va ser arxiver de la catedral de València, historiador membre corresponent de la Reial Acadèmia d'Història, director de diferents seccions de Lo Rat Penat i de la Escola d'Estudis Valencians. És considerat un referent de la "Intel·lectualitat ca tólica de la seva època. Va destacar pels seus estudis històrics sobre temes relacionats amb el  Regne de València. El 1886 va crear la revista "Arxiu", aquest mateix any va escriure "Història  de Dénia, "El Sepulcre de Severina" i "Dades biogràfiques del Venerable Pere Esteve". Va escriure, també, "Els Mozárabes Valencians" i Gènesi del Dret Foral Valencià "

L'ascalda

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Antiguamente se “escaldaba” mucha uva por que había muchas viñas y algunas familias que tenían dos “sequers”(es el trozo de terreno que se dedicaba a secar la pasa), uno para uso propio y otro para la gente que lo arrendaban a cambio de una cantidad de pasa como pago. También tenían alguna gente que les trabajaban la tierra a cambio de una parte de la cosecha, ya que las jornadas eran desde la salida hasta la puesta del sol. Poco a poco se han ido perdiendo los campos de viñas, y en la actualidad queda muy poca viña aunque afortunadamente en la actualidad se esta poniendo de moda otra vez el cultivo de la vid. En la actualidad desde hace unos años en Jesús Pobre el último domingo de agosto se celebra el “Dia de L’ascalda” en el Riu Rau de Jesús Pobre como se hacia antiguamente y también se hace una demostracion de como se hacen los “cañizos”, que son las plataformas donde se seca la pasa. También hay una demostración de la elaboración de la “llata” o pleita, que es el trenzado...

Inauguración de la biblioteca

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Reunión de alumnas de Informática en la biblioteca José Ivars en La Xara, con motivo de su inauguración..

Reivindicació dels majors

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Movimiento de los yayo flautas. Por unas pensiones justas    Colaboremos en las movilizaciones de forma que se nos oiga.