Arroz al horno
Ingredientes:
1 patata cortada en a rodajas frita
1 tomate en rodajas frito
2 morcillas
4 trozos carne de pollo
6 trozos costillas de cerdo
garbanzos en remojo y hervidos con una cabeza de ajos
azafrán y sal aceite
Preparación:
Freír la carne bien hecha después se pone en una cazuela de barro todos los ingredientes.
Se pone al horno hasta que esté hecho.
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