Dénia Seniors

Antonio Montón Corts (Antonio Cortis) Dénia – 1891 Valencia - 1952 A la mitat del carrer Pare Pere podem trobar la Plaça del Tenor Cortis i en el centre hi ha el bust dedicat a aquest. Fill d'un sabater artesà emigrant d'Algèria, va naixer en un vaixell i va ser empadronat a Dénia. El vapor en el qual la seva mare, Vicenta, i el seu germà, Baptista, viatjaven de retorn d'Alger, on havia mort el pare. Comta Reig que es va deslligar una tempesta i va naixer Tonet. I fantaseja amb que la seva mare, en sentir-plorar, va pensar que aquest plor era tan bell com les estels que refulgien després de la tempesta. Fill d'un sabater artesà emigrant d'Algèria. Des de petit va cantar en cors. Va començar cantant papers secundaris en el liceu de Barcelona i el Real de Madrid. El 1916 es va casar amb la catalana Carme Arnau. El 1918 va cantar Carmen al Real. En 1919 va tornar al regi coliseu. El mateix any va viatjar a Itàlia. Va ser transcendental la...

Dijos afortunat, qui entra en l'estiu en el cap esquilat. Estiu que dura, otonyada segura. Estius secs, otonys temprans. En l'estiu tot lo mon viu. En l'estiu hi ha dia per a casar, enviudar i tornar-se a casar. El sol de l'estiu la cera ablanix i el fanc l'endurix. En l'estiu la molta calor, fa estiuejar el renyo. En l'estiu plourà, mes primer tronarà. En l'estiu no hi ha menjar roin. Estiu fresc,hivern plujos, estiu perillos.  Estiujant, se'n passa el temps volant. L'estiu no se'l menja el llop, ni l'hivern tampoc. Les terçanes de l'estiu les cura el cirujà, el dimoni les de la primavera i les de l'hivern el Pare Etern. Major velador en l'estiu, no'n trobareu altre com el rossinyol. Ni al sol de l'estiu et possaras, ni de ningun escrivent et fiaras. Ni un dit fa ma, ni una oroneta estiu fa. Ni en l'estiu sense roba, ni en l'hivern sense bota. No esperes fruits en l'estiu, deixa...

Al mot "Xara" se li c sovint tres significats: -Xara, com provinet de paraula arab. -Xara, nom de planta,i -Xara, com garriga Anem a esbrinar aquestos tres significats per aplegar al vertader. a) Elsignificat no pot vindre de  la paraula árab xara. Després de consultar distints diccionaris i enciclopèdies. tant en llengua Catalana com en castellana tots sense excepció coincideixen en afirmar que "Xara" significa  "llei civil musulmana  en oposiciö a la religiosa". I a La Xara no existeixen  restes, ni arqueològiques ni documentals, àrabs Es més, fou fundada pels entorns del 1.800. b)  L'assimilasió  existent entre el nom del nostre poble al mot castellá "Jara", que és una planta de la familia de les  "Cistàcees", típica del Mediterrani, es deguda a la "forçosa" castellanitzaciò de La Xara. convertida en La Jara. Aquesta planta en  valencia es diu estepa, i no xara. segons el botanic Cavanilles, en el seu llibre ...

VICENTE BUIGUES CARRIÓ Alicante-1920  Dénia-1986 Al principi del carrer La mar, que és la part més estreta del carrer hi ha una petita placeta que s'anomena "El raconet de l'infanta Margarita". Allà en un racó podem veure l'escultura dedicada a l'Oculista Vicente Buigues Carrió. D. Vicente Buigues Carrió va néixer el 31 d'agost de 1920 a Alacant. Des de la seva agitada joventut, amb nombrosos canvis de domicili i després de ser afectat, com tants altres, pels esdeveniments de la guerra civil, va trobar a Dénia en 1946 el lloc ideal per establir-se i exercir la seva professió d'una esplèndida manera durant molts anys. La seva afició per l'especialitat, es manifesta durant el servei militar, al costat de l'insigne oftalmòleg, Manuel Lon Teller  General de Sanitat . Així mateix, la seva formació s'amplia i completa per freqüents estades a Barcelona, ​​fonamentalment a la Clínica Barraquer. Era membre de diverses societ...

La salustiane mucho zustiana La Salustiana, se recoge en Diciembre, es una naranja de piel fina quemo y prácticamente no tiene semillas. La Sangre   La naranja de la Sangre ya no hay plantaciones porque parece que no es comercial. Su piel como su carne es de un tono más rojizo, parecida al jugo de la frambuesa, de ahí que se conozcan como naranjas de sangre  o naranja roja. La corteza también puede presentar tonalidades rojizas. Es una naranja de sabor ligeramente ácido y con la cáscara un poco más dura que la naranja común. Son de tamaño pequeño,  pero con un sabor agridulce intenso. Tiene pocas semillas, es muy tierna y con mucho jugo, resultando perfecta para hacer zumos.  Contiene propiedades  antioxidantes, es algo poco común entre los cítricos. Todo esto la convierte en una de las variedades de naranjas más apreciadas por los gourmets. La Sanguinelli La saguinelli tiene una pulpa roja color más intenso que la naranja sangre. Lo...

La Xara es una partida, un barri de la ciutat de denia, situada al oeste d'ella. El seu terme parroquial -que no municipal- compren les partides del Tossalet, Pinella, la Punta de  Benimaquia, la Plana, la Fredat, la Torre Carrals, el Palmar i les Bovetes. Les últimes estribacions del Mongó, la muntanya de La Xara, defineixen dues partides, l'Ombria -la Plana- al Nord i la Solana -la Punta de Benimaquia- al Sud. Creua el terme el barranc del Regatxo, l´únic accident creo gràfic junt amb el Mongó. Equidista, prácticament, de la Ciutat de Dénia i de La Vila d´Ondara a 4,2 Kms, de la primera i 5 Km de la segona. Dista, també, 5 kms de Pedreguer. El  poble está creuat per les carreteres Dénia-Alcanalì i Dénia-Xabia per l'interior.

Antiguamente nuestros abuelos y padres iban a Mongò a recoger palmas. Eran para que nuestras abuelas y madres hicieran capazos bolsos y estoras. Los capazos se hacen con 13 mallas y son más gruesos para llevar pasa, almendras, algarrobas, aceitunas y en verano recoger melones y calabazas. Los bolsos se hacen con 9 mallas y son de varios tamaños (se llamaban de 5-7-9 y 13 vueltas). Las hacíamos en casa y después las vendíamos a las fabricas, aquí en Jesús Pobre. la llata de 5 o 7 mallas es más estrecha y se pueden coser sombreros. Hay otra que se llama agradable que no es lisa; hace puntas era para adornar el borde de los bolsos. Se gasta menos que la de 9 mallas. Muchos hombres cuando iban a recoger palmas se juntaban 2 o 3 y se iban al atardecer. Dormían en cuevas y nada más hacer algo de luz recogían las palmas para llegar sin mucho sol a casa.   Las estoras para recoger la pasa se hacia con 13 mallas es más ancha y gruesa normalmente tenían de 3 a 5 metros rectang...

ESCUL-TURISME a DÉNIA ROC CHABÁS Dénia-1841 Dénia-1912 Aquest bust el podem trobar al parc del seu mateix nom, que està entre els carrers Diana, Av. Del Marquesat i Abu-S-Salt. Roc Chabàs i Llorens va néixer un 8 de maig de 1841. Va ser arxiver de la catedral de València, historiador membre corresponent de la Reial Acadèmia d'Història, director de diferents seccions de Lo Rat Penat i de la Escola d'Estudis Valencians. És considerat un referent de la "Intel·lectualitat ca tólica de la seva època. Va destacar pels seus estudis històrics sobre temes relacionats amb el  Regne de València. El 1886 va crear la revista "Arxiu", aquest mateix any va escriure "Història  de Dénia, "El Sepulcre de Severina" i "Dades biogràfiques del Venerable Pere Esteve". Va escriure, també, "Els Mozárabes Valencians" i Gènesi del Dret Foral Valencià "

Antiguamente se “escaldaba” mucha uva por que había muchas viñas y algunas familias que tenían dos “sequers”(es el trozo de terreno que se dedicaba a secar la pasa), uno para uso propio y otro para la gente que lo arrendaban a cambio de una cantidad de pasa como pago. También tenían alguna gente que les trabajaban la tierra a cambio de una parte de la cosecha, ya que las jornadas eran desde la salida hasta la puesta del sol. Poco a poco se han ido perdiendo los campos de viñas, y en la actualidad queda muy poca viña aunque afortunadamente en la actualidad se esta poniendo de moda otra vez el cultivo de la vid. En la actualidad desde hace unos años en Jesús Pobre el último domingo de agosto se celebra el “Dia de L’ascalda” en el Riu Rau de Jesús Pobre como se hacia antiguamente y también se hace una demostracion de como se hacen los “cañizos”, que son las plataformas donde se seca la pasa. También hay una demostración de la elaboración de la “llata” o pleita, que es el trenzado...

ESCUL-TURISME a  DÉNIA   Anem a fer un breu recorregut turístic per les escultures que podem trobar per la nostra ciutat.   En primer lloc vorem les dedicades a gent ilustre de Dénia amb una breu descripció del personatge i el lloc on es troba.      Jean Chabas Dénia-1900  La Habana-1954 Al final del carrer del Cop en el encreuament amb Marques de Campo i la Glorieta es troba l'escultura dedicada al poeta i escriptor Juan Ambrosio Chabás i Martí. Va naixer el 10 de septembre de 1900 en el nº 13 del carrer (Pedro Esteve). Era fill de Juan Chabás Bordehone, (natural de Dénia i judge de profesió) i de Josefa Martí Mifsud, (natural de Ayora). El seu pare va ejercir de judge alguns anys en Dénia lo que li va permitir viure sense estretors econòmiques. Va ser educat en un ambient lliberal i progresiste. Va ser aquell qui precisament li va ensenyar les primeres lletres i qui va orientar els s...

Las danzas de Jesús Pobre ya las bailaban nuestros abuelos por las fiestas del pueblo y visitas de algún Obispo. En el año 1958 celebramos el 400 aniversario de la muerte de Fray Pedro Esteve. Vino un Obispo y se hizo una misa en el Pinaret y para recibir al Obispo se bailaron las danzas recorriéndo todo el pueblo. Estos bailes tienen la particularidad de ser bailado y andados siguiendo un ritmo marcado muy especifico según sea de baile o marcha. Antiguamente se bailaban por parejas, igual hombres que mujeres. Ahora bailan más mujeres que hombres. Los hombres llevaban pantalón negro, camisa blanca y faja roja. Las mujeres con blusa blanca, falda negra y mantón de manila.    Sobre los años 60 a 70 vinieron unos seminaristas,    Se hacían reuniones, comían y dormían en casas particulares.    En una reunión había unas mujeres y hombres algo mayores y cuando se termino la reunión antes de irse la gente, se levantaron uno a hombres y mujeres a bailar la...

El Castillo de Dénia  y el Sagrado Corazón de Jesús El otro día, por casualidad, me enteré de una parte de la historia del Castillo de Dénia que desconocía . Viendo unas fotografías del Corazón de Jesús en el Castillo, quise saber algo más y me fui al Archivo Municipal a ver si me podían dar información. Yo lo había visto de pequeña en el suelo a trozos dentro del castillo, pero no sabía que había pasado. Creía que iba a ser difícil sin saber fechas ni nada, pero como las personas que atienden el Archivo son todas tan amables, el que me atendió estuvo mirando en el ordenador y me sacó un artículo escrito por el dianense Don Vicente Martí Domínguez que resume esta época y describe de una forma muy amena, ordenada e interesante esta parte de  la Historia  de nuestro Castillo. Así me he enterado de que el Castillo fue adquirido por una junta de propietarios y dividido en veinte partes iguales proindivisas en la década de 1920 hasta 1952 en que el ayuntamiento recup...

Sanchis y Sivera nos dice:“Beniçadavi. Así se llamaba un poblado del término de Dénia cuyo sitio es conocido hoy con el nombre de “Jesús Pobre”. En 1535 estaba habitado por moros: el manuscrito de donde tomamos la noticia lo llama “Benicalbi”.

OLIVERA MIL·LENÀRIA, ESCULTURA VIVA L'Olivera Mil · lenària ( Olea europaea ), es troba en creuar el terme de Xàbia, als peus del Montgó i impacta per les seues espectaculars dimensions. La seua silueta ha anat creixent de manera imperceptible i continuada des de fa més de 800 anys. Des de l'època musulmana ha estat testimoni reposat de la presència de l'home i els avatars de la història que ha vist transcórrer en la seua proximitat.

Hablando con Evarist Miralles, restaurante El Bollit Al leer el artículo sobre la Dénia Ciudad Creativa de la Gastronomía, muchos se sorprendieron de la existencia del arroz bombón . Algunos pensaron en una errata. Nos habíamos confundido con el arroz Bomba . Intrigante han sido los rumores de su descubrimiento. Cuatro kilos de arroz encontrados en una tinaja en perfecto estado de conservación; tan perfectas que permitieron la recuperación de unas semillas antiguas. Algunos iniciados, actuales chefs, habían oído hablar de sus virtudes y se especulaba sobre sus propiedades culinarias pero nadie sabía si eran reales o no. Sorprendente también la amnesia colectiva de nuestros mayores, nadie del entorno de Las Aulas había oído hablar nunca del arroz bombón.

Por Teresa Botella Voy a centrarme en los años pretéritos y concretamente en el Teatro Principal En esta ciudad hubieron varios locales dedicados a espectáculos y actividades socioculturales y de esparcimiento como funciones teatrales, conciertos de música, taurinos, casinos, etc ANTECEDENTES HISTÓRICOS QUE EXPLICAN LA CONSTRUCCIÓN DEL TEATRO PRINCIPAL lustración 1: Teatro Principal año 1910 Dénia es la capital de la comarca con gran actividad comercial debido en parte a su puerto marítimo y al transporte. Y la agricultura era muy extensa por aquella época, especialmente la dedicada a los viñedos y a la pasa. Esta actividad es la que le dio gran esplendor en épocas pasadas fue la época dorada de Dénia en los últimos siglos. Ya desde los tiempos de los árabes quienes sembraron nuestras tierras de viñedos y dedicaban el fruto de las uvas a convertirlas en pasa y exportarlas. Más adelante esta actividad dedicada al cultivo de este fruto y a su producción, comercializa...

Sentía curiosidad por conocer la historia del Castillo de Olimbroy, desaparecido en la actualidad y he ido a documentarme. No he encontrado ningún documento que haga mención explícita de este castillo. Todo está en notas a pie de página de las narraciones históricas de varios autores, sobre el tránsito de la época de dominación árabe a la cristiana en Dénia. No es mi intención describir la dominación árabe en España, que sería muy extensa. Me voy a centrar en parte de la de Dénia, para poder explicar el motivo del origen del Castillo de Olimbroi.

Dénia es una ciudad turistica con grandes expectativas turísticas. En sus casi veinte kilometros de litoral encontramos doce playas y calas aptas para todos los gustos. Hacia el sur: Les Rotes, que va desde la Marineta Cassiana hasta la Cova Tallada y que es ideal para el buceo por sus aguas cristalinas. De hecho esta zona pertenece a la Reserva Marina del cabo de Sant Antoni. Hacia el norte ; Les Marines, que va desde la playa del Raset hasta la playa de les Deveses,pasando por les Bovetes, Els Molins y La Almadrava. De estas playas la del Raset es la mas urbana, ya que esta a escasos metros de baix la mar. La playa de les Bovetes esta repleta de restaurantes,chiringuitos y apartamentos. La playa de Les Deveses es la más larga de Denia y la que se encuentra más al norte, siendo el rio Molinell, la frontera natural con Oliva. Les Deveses es una auténtica joya natural, una playa que por momentos parece digna de los paisajes vírgenes del Caribe, y donde la confluencia de los viento...

Observatorio de Cetáceos y Avifauna Marina En los últimos años, Dénia se ha posicionado como referencia de pase de cetáceos y aves marinas. Frente a sus costas podemos contemplar delfines en cualquier  época del año, Rorcual común entre los meses de abril a septiembre. Estas son las dos especies con un índice de frecuentación más alto, aunque no son las únicas. Los científicos siguen estudiando por qué en este punto se acercan tanto a la costa, son varias las hipótesis que barajan, pero todavía no hay una que una que dé una explicación probada del motivo. Geográficamente también es zona de peaje para el pase migratorio y zona de nidificación de aves. Alcatraz, águila calzada, pardelas (balear, cenicienta, ...), cormorán moñudo, halcón peregrino. Son solo algunas de las especies que se pueden observar en la costa Sur de este municipio. Desde el Ayuntamiento de Dénia, apuestan fuerte por la conservación y divulgación de los valores medioambientales del ecosistema marino ...

 Mucho más que un título Antoni Reig. Componente del equipo redactor de la candidatura Dénia a Ciudad Creativa de la  UNESCO La reciente incorporación de Dénia y su comarca, la Marina Alta, a la red de Ciudades Creativas de la Gastronomía de la UNESCO ha abierto grandes expectativa para el desarrollo de nuestro futuro. Muchos creen que esas esperanzas sólo las puede albergar al sector de la hostelería y el turismo, que ya sería mucho, pero el proyecto que presentó Dénia y que fue aceptado por la UNESCO va más allá y exige la implicación de ámbitos sociales y sectores económicos muy diferentes. Es urgente ir dando a conocer el calado del proyecto, porque su éxito dependerá del esfuerzo colectivo de sus ciudadanos, sus empresas y sus entidades cívicas. Así de ambicioso es.